LOMA SYSTEMS® LANCEERT CW3 RUN-WET®

De aanleiding hiervoor was de toegenomen vraag van voedingsmiddelenfabrikanten naar betere hygiëne en reinigingsefficiëntie voor inspectieapparatuur en minder machinestilstand als gevolg van frequente reiniging onder hoge druk.

Het CW3 RUN-WET^®-combinatiesysteem van Loma omvat een controleweger en metaaldetector, terwijl de CW3 RUN-WET^®-controleweger een zelfstandig controlewegersysteem is. Beide systemen zijn volledig IP69-geclassificeerd en ontworpen volgens de nieuwste toonaangevende principes voor optimale hygiënische normen.

Met de huidige inspectiesystemen kunnen vaak kostbare productievertragingen ontstaan doordat de reiniging tijdrovend en moeilijk is en moet worden gewacht tot de apparatuur weer droog is. Onbeschermde gevoelige elektrische onderdelen van machines moeten vaak worden verpakt voordat ze worden gereinigd om te voorkomen dat er water binnendringt, wat een van de meest voorkomende oorzaken van systeem- en componentdefecten is. Bovendien zijn bepaalde controlewegers en metaaldetectiesystemen niet geschikt voor voedingsmiddelomgevingen waarin strenge hygiënenormen gelden en vaak onder hoge druk wordt gereinigd. Dat gebrek aan reinigingsefficiëntie betekent dat bacteriële besmetting van voedsel nog steeds een van de grootste oorzaken is voor het terugroepen van producten.

De RUN-WET^®-systemen van Loma zijn ontwikkeld op basis van de feedback van veel klanten. Door een veel hygiënischer ontwerp te produceren dat zowel sneller als gemakkelijker te reinigen is, kan het risico op bacteriële besmetting worden geminimaliseerd. Daardoor wordt de voedselveiligheid verhoogd en wordt voldaan aan de strengste gedragscodes en voedselveiligheidsnormen.
De systemen zijn bestand tegen zware reinigingsregimes onder hoge druk en hoge temperatuur en zijn geschikt voor omgevingen met voedingsmiddelen waarvoor strenge hygiënenormen gelden, zoals eiwitten, zuivelproducten, vlees, vis, kant-en-klare maaltijden en nog veel meer.

De RUN-WET^®-combinatie- en controlewegersystemen volgen veel van de EHEDG-richtlijnen en bieden een groot aantal nieuwe functies en slimme ontwerptechnieken om fabrieken beter te laten draaien. Ze hebben eenvoudig te reinigen frames met oppervlakken voor een snellere waterafvoer, minimale lasnaden en minder plaatsen voor vuilophoping voor een optimale dieptereiniging, met minder risico op het binnendringen van water. Afneembare bovenpanelen bieden eenvoudige toegang om de transportband veilig te reinigen en de ingesloten motoren, bedieningselementen en pneumatiek kunnen onder hoge druk en temperatuur worden gereinigd volgens de IP69-classificering. Een bijkomend voordeel is dat de systemen na het reinigen geen droogtijd nodig hebben. Deze functie voor onmiddellijk starten na reiniging verbetert de algehele effectiviteit van de apparatuur aanzienlijk, waardoor snel draaiende voedselverwerkende en -producerende bedrijven waardevolle winst in productietijd en kostenbesparingen kunnen realiseren.

“Loma werkt al meer dan 50 jaar samen met de voedingsmiddelenindustrie en onze teams streven ernaar de inspectie-uitdagingen van voedingsmiddelenproducenten en -verwerkers te begrijpen", zegt Toby Kemp, directeur marketing & innovatie van Loma. “Wij ontwikkelen altijd vanuit het oogpunt van de klant en we krijgen nu al feedback over hoe ons nieuwe CW3 RUN-WET^®-combinatiesysteem en CW3 RUN-WET^®-controlewegersystemen helpen om de efficiëntie van de productielijn te verhogen en de algehele voedselveiligheid te verbeteren.”