Skip to main content Skip to footer site map
It looks like you are visiting our site from the United States. Click to view our US site. STAY ON THIS SITE Wygląda na to, że Twoją lokalizacją są Stany Zjednoczone. Kliknij, aby przejść na stronę amerykańską, w języku angielskim. Zostań na tej stronie

Czy inspekcja rentgenowska przy wykrywaniu zanieczyszczeń w produktach spożywczych jest bezpieczna?

1 May 2018

Inspekcja rentgenowska szybko staje się preferowaną metodą detekcji zanieczyszczeń w takich zastosowaniach w przemyśle spożywczym jak np. kontrola produktów pakowanych na tackach foliowych. Wiąże się z tym ważne pytanie: czy kontrola rentgenowska jest bezpieczna?

 

Ze swej natury systemy kontroli rentgenowskiej wykorzystywane do kontroli żywności są bezpieczne, a emitowane przez nie promieniowanie jest znacznie mniejsze niż to, które pochodzi z naturalnie występujących źródeł, takich jak gaz radonowy, rozpad gamma w skałach, promieniowanie kosmiczne, a nawet słońce!

Czy kontrola rentgenowska jest bezpieczna dla personelu pracującego w hali produkcyjnej?

Systemy kontroli rentgenowskiej LOMA zostały zaprojektowane i zbudowane przy spełnieniu rygorystycznych wymogów regulowanych przepisami brytyjskimi, unijnymi i amerykańskimi (FDA w USA), aby zapewnić bezpieczną instalację i eksploatację. Detektory rentgenowskie Loma serii X5 wyposażono m.in. w ochronę przed promieniowaniem, aby podczas pracy utrzymać emisję na poziomie poniżej 1 µSv/h [1 mikrosiwerta na godzinę]

Co oznacza ta wartość?

Średnia wartość tzw. promieniowania tła na świecie wynosi ok. 2,7 mSv/rok. Pracując 40 godzin w tygodniu przez 48 tygodni w roku przy detektorze rentgenowskim Loma, absorbuje się od niego dawkę o 0,78 mSv/rok mniejszą w porównaniu ze średnim promieniowaniem tła.

Czy promienie rentgenowskie nie szkodzą kontrolowanej żywności?

Produkty przechodzą przez wiązkę promieni RTG z taką szybkością, że spędzają w jej zasięgu około 0,4 sekundy. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) w 1997 r. przeprowadziła badanie, które potwierdziło, że promieniowanie na poziomie do 10000 Sv nie ma wpływu na wartości odżywcze ani na bezpieczeństwo produktów. Ta dawka jest ok. 10 milionów razy większa od tej, którą absorbują produkty sprawdzane na zawartość zanieczyszczeń w detektorze rentgenowskim Loma.

Jakie są korzyści z zastosowania inspekcji rentgenowskiej?

Zastosowanie inspekcji rentgenowskiej w przemyśle spożywczym przynosi liczne korzyści. Oto kilka najważniejszych:

  • Detekcja metali wszystkich typów
  • Możliwość wykrywania szkła, kości, ceramiki lub kamieni, gęstych plastików i zbrylonych produktów
  • Możliwość kontrolowania integralności produktu - czy jest cały, nieuszkodzony, ma prawidłowy kształt lub jest prawidłowo napełniony
  • Wykrywanie brakujących elementów w zapakowanym zestawie
  • Pozwala indywidualnie sprawdzać do 6 produktów w opakowaniu - czy mają odpowiednią objętość, wielkość lub kształt
Wróć do bloga