Skip to main content Skip to footer site map

Vlees, Gevogelte En Vis

De sector van vlees, gevogelte en vis dekt een groot aantal diverse producten op basis van dierlijke proteïnen, te beginnen met rauw, primair verwerkt vlees (vb. rund, varken, lam), gevogelte (kip of kalkoen), vis en zeevruchten. Dit breidt zich uit naar secundaire verwerking en daarna, met inbegrip van gemarineerde, gefermenteerde of bereide vleessoorten, bacon, sausen en hotdogs, speciale vleessoorten, vleesgebak, paté en terrines, en omvat rauwe vlees- en visproducten die klaar zijn om te bereiden, zowel vers als diepgevroren.

Uitdagingen in deze sector

In de sector van vlees, gevogelte en vis zijn er heel wat grote uitdagingen:

  • Aanzienlijke toename wat betreft de verwerking van het product met cutters, snijmachines, vleesmolens, vormmachines, enz., waardoor de kans op verontreinigingen door roestvrij staal toeneemt, veroorzaakt door defecten van de verwerkings- en verpakkingsmachine, vb. door gebroken snijmessen.
  • Controle of er geen botten of botfragmenten in het afgewerkte product aanwezig zijn
  • Koude, vochtige en sterk belastende omgevingen waar grote zorg is vereist en waar hygiëne, netheid en ontsmetting van cruciaal belang zijn
  • Typische, strenge wasprocedure om alle machines te reinigen (inclusief CIP en SIP) wordt gebruikt om losse voedingsresten te verwijderen en om contaminatie met parasieten en bacteriën te vermijden
  • Hoog zoutgehalte in producten zoals bacon en geïnjecteerd gevogelte, waardoor metaaldetectie wordt bemoeilijkt
  • Toename van panklare folie- en gemetalliseerde verpakkingen

Waarom Loma gebruiken?

Loma heeft heel wat ervaring in de sector van vlees, gevogelte en vis ontwikkeld dankzij bijna 50 jaar continue ervaring.

  • Aan de hand van onze filosofie ‘Designed to Survive®’ is de Loma-apparatuur ontworpen om bestand te zijn tegen de sterk belastende omgevingen in fabrieken waar vlees, gevogelte en vis worden verwerkt
  • Oplossingen dankzij apparatuur voor verpakte producten aan het einde van de lijn, in bulk/los onverpakt, en gepompte producten voor toepassingen zoals de productie van sausen of goujon van kip
  • Röntgeninspectiesystemen kunnen alle metalen en bot detecteren, zelfs in gemetalliseerde of folieverpakking
IQ4 Metaaldetector Op Transportband

IQ4 Metaaldetector Op Transportband

Het metaaldetectorsysteem IQ4 voor transportbandtoepassingen is ontworpen voor verpakte en losse producten en kan worden geleverd volledig conform voor retail.

Bekijk product

Ideal for:

  • Vlees, Gevogelte En Vis
  • Bakkerij
  • Zuivel
  • Agf
  • Zoetwaren & Snacks
  • Gedroogde Voeding & Granen
  • Andere/algemene industrieën
X5 Compact X-ray Systeem

X5 Compact X-ray Systeem

De X5C, ontworpen met het oog op kant-en-klare maaltijden verpakt voor de retail, is het kleinste röntgendetectiesysteem dat beschikbaar is. De lengte van de machine bedraagt 1000 mm en biedt voortreffelijke CCP-bescherming met de kleinste mogelijke voetafdruk. Het is ‘Designed to Survive’.
Bekijk product

Ideal for:

  • Convenience Food
  • Vlees, Gevogelte En Vis
  • Bakkerij
  • Zuivel
  • Agf
  • Zoetwaren & Snacks
  • Gedroogde Voeding & Granen
  • Farmaceutische industrie en voedingssector
  • Andere/algemene industrieën
X5 Spacesaver X-ray Systeem

X5 Spacesaver X-ray Systeem

De X5 SpaceSaver, ontworpen voor integratie in een lijn met optionele, vrijstaande uitworp, beschikbaar in modellen met een bandbreedte van 300 mm en 500 mm, is perfect voor verpakte producten met een breedte tot 250 mm.
Bekijk product

Ideal for:

  • Convenience Food
  • Zuivel
  • Vlees, Gevogelte En Vis
  • Bakkerij
  • Zoetwaren & Snacks
X5 Pack X-ray Systeem

X5 Pack X-ray Systeem

De X5 Pack, ontworpen om in een lijn met ingebouwde automatische uitworp te worden geïntegreerd, en beschikbaar in modellen met 300, 500 en 600 mm bandbreedte, is perfect voor een verscheidenheid van onverpakte en verpakte producten.
Bekijk product

Ideal for:

  • Zoetwaren & Snacks
  • Zuivel
  • Vlees, Gevogelte En Vis
  • Bakkerij
  • Convenience Food
CW3 Metaaldetector Combinatiesysteem

CW3 Metaaldetector Combinatiesysteem

Het IQ4/CW3-combinatiesysteem is ontworpen om metalen verontreinigingen simultaan te detecteren en de weggave in voedingsproducten te verminderen.  Dit systeem is perfect om een ruim gamma voedingsproducten te inspecteren, met inbegrip van kant-en-klare maaltijden/Food to Go verpakt voor de retail, en nog veel meer.
Bekijk product

Ideal for:

  • Bakkerij
  • Zoetwaren & Snacks
  • Convenience Food
  • Zuivel
  • Gedroogde Voeding & Granen
  • Agf
  • Vlees, Gevogelte En Vis
  • Andere/algemene industrieën
X5C Combo Systeem

X5C Combo Systeem

Het X5c & CW3-combinatiesysteem voor controle & detectie is ontworpen om verontreinigingen te detecteren en de weggave in voedingsproducten te verminderen.  Dit systeem is perfect om kant-en-klare maaltijden verpakt voor de retail, panklare gerechten in aluminium schalen en kleine, verpakte producten aan het einde van de lijn te inspecteren, met een breedte tot 280 mm en tot 110 mm hoog.

Bekijk product

Ideal for:

  • Convenience Food
  • Vlees, Gevogelte En Vis
  • Bakkerij
  • Zoetwaren & Snacks
  • Zuivel
  • Agf
  • Andere/algemene industrieën
X5 Spacesaver Combo Systeem

X5 Spacesaver Combo Systeem

Het X5 Spacesaver/CW3-combinatiesysteem voor controle & detectie is ontworpen om verontreinigingen te detecteren en de weggave in voedingsproducten te verminderen.  Dit systeem is perfect om kant-en-klare maaltijden verpakt voor de retail, panklare gerechten in aluminium schalen en kleine, verpakte producten aan het einde van de lijn te inspecteren.

Bekijk product

Ideal for:

  • Convenience Food
  • Vlees, Gevogelte En Vis
  • Bakkerij
  • Zoetwaren & Snacks
  • Zuivel
  • Agf
  • Gedroogde Voeding & Granen
  • Andere/algemene industrieën
IQ4 Pipeline Metaaldetector

IQ4 Pipeline Metaaldetector

De IQ4 Pipeline is een robuust metaaldetectorsysteem ontworpen voor gebruik met gepompte en vloeiende producten zoals gemixt vlees, soepen, sausen, jam of zuivel.
Bekijk product

Ideal for:

  • Vlees, Gevogelte En Vis
  • Zuivel
  • Andere/algemene industrieën
X5 Pipeline X-ray Systeem

X5 Pipeline X-ray Systeem

De X5-pijpleiding, ontworpen om in de productielijn te worden geïntegreerd en beschikbaar met productleidingen in 2,5 en 3 ", is perfect voor een ruime keuze aan gepompte producten zoals gevogelte, vlees, gemixte voeding en sausen.
Bekijk product

Ideal for:

  • Vlees, Gevogelte En Vis
  • Zuivel
X5 Bulkflow X-ray Systeem

X5 Bulkflow X-ray Systeem

De X5 Bulkflow X-ray, ontworpen voor integratie in een lijn met optionele uitwerpstations, is perfect voor losse en vrij stromende producten.
Bekijk product

Ideal for:

  • Gedroogde Voeding & Granen
  • Agf
  • Andere/algemene industrieën
X5 XL800 X-ray Systeem

X5 XL800 X-ray Systeem

De X5 XL 800, ontworpen voor inbouw in het productieproces, naar keuze aan het begin om de uitrusting te beschermen of aan het einde om de consumenten te beschermen, is perfect voor producten zoals vlees in eurokratten of kaas in bulkdozen.
Bekijk product

Ideal for:

  • Vlees, Gevogelte En Vis
  • Zuivel
  • Andere/algemene industrieën

Need support or spare parts for your inspection product?

REQUEST SUPPORT