Skip to main content Skip to footer site map

Bakkerij

De bakkerij omvat vele, verschillende producten op basis van bloem, zoals vers en diepgevroren brood en rollen, voorgebakken producten, croissants, cakes, gebakjes, donuts, pannenkoeken en deeg. Het omvat ook biscuits, cookies, crackers, taarten en fruittaarten.

Uitdagingen in de bakkerijsector

Bepaalde uitdagingen in de bakkerijsector zijn:

  • Grote hoeveelheden bij de verwerking en productie van het voedingsproduct, waarbij de kans voor verontreiniging van roestvrij staal toeneemt, veroorzaakt door een defect van de verwerkings- en verpakkingsmachine
  • Warme en stoffige omgevingen, en de noodzaak om de machines, transportbanden en banden regelmatig schoon te maken
  • Intacte staat van producten na het bakproces (met name het zoeken van gaten in gebakken broos) of ontbrekende artikelen (vb. pakjes met koekjes)
  • Toename in de fabricatie van een eigen label, waarbij voedingsfabrikanten meerdere producten aan meerdere retailers moeten leveren

Waarom Loma gebruiken?

Loma heeft een jarenlange ervaring dankzij de samenwerking met vele bakkerijfabrikanten:

  • Loma heeft bewezen oplossingen voor metaaldetectie, röntgeninspectie en dynamische controleweging tijdens de productie, en kan gecombineerde controle- en detectieoplossingen aanbieden, waarbij detectie en de weging met hetzelfde systeem worden uitgevoerd
  • Aan de hand van de filosofie ‘Designed to Survive®’ van Loma is de apparatuur ontworpen om tegen de zware condities en reiniging bestand te zijn die in vele fabrieken optreden
  • Naast de toepassing voor metaaldetectie in brood, worden de röntgendetectiesystemen van Loma ook gebruikt om andere vreemde voorwerpen te detecteren en om defecten in het product te scannen, bijvoorbeeld grote gaten, en deze producten vervolgens uit de lijn te halen
IQ4 Metaaldetector Op Transportband

IQ4 Metaaldetector Op Transportband

Het metaaldetectorsysteem IQ4 voor transportbandtoepassingen is ontworpen voor verpakte en losse producten en kan worden geleverd volledig conform voor retail.

Bekijk product

Ideal for:

  • Vlees, Gevogelte En Vis
  • Bakkerij
  • Zuivel
  • Agf
  • Zoetwaren & Snacks
  • Gedroogde Voeding & Granen
  • Andere/algemene industrieën
X5 Compact X-ray Systeem

X5 Compact X-ray Systeem

De X5C, ontworpen met het oog op kant-en-klare maaltijden verpakt voor de retail, is het kleinste röntgendetectiesysteem dat beschikbaar is. De lengte van de machine bedraagt 1000 mm en biedt voortreffelijke CCP-bescherming met de kleinste mogelijke voetafdruk. Het is ‘Designed to Survive’.
Bekijk product

Ideal for:

  • Convenience Food
  • Vlees, Gevogelte En Vis
  • Bakkerij
  • Zuivel
  • Agf
  • Zoetwaren & Snacks
  • Gedroogde Voeding & Granen
  • Farmaceutische industrie en voedingssector
  • Andere/algemene industrieën
X5 Spacesaver X-ray Systeem

X5 Spacesaver X-ray Systeem

De X5 SpaceSaver, ontworpen voor integratie in een lijn met optionele, vrijstaande uitworp, beschikbaar in modellen met een bandbreedte van 300 mm en 500 mm, is perfect voor verpakte producten met een breedte tot 250 mm.
Bekijk product

Ideal for:

  • Convenience Food
  • Zuivel
  • Vlees, Gevogelte En Vis
  • Bakkerij
  • Zoetwaren & Snacks
X5 Pack X-ray Systeem

X5 Pack X-ray Systeem

De X5 Pack, ontworpen om in een lijn met ingebouwde automatische uitworp te worden geïntegreerd, en beschikbaar in modellen met 300, 500 en 600 mm bandbreedte, is perfect voor een verscheidenheid van onverpakte en verpakte producten.
Bekijk product

Ideal for:

  • Zoetwaren & Snacks
  • Zuivel
  • Vlees, Gevogelte En Vis
  • Bakkerij
  • Convenience Food
CW3 Metaaldetector Combinatiesysteem

CW3 Metaaldetector Combinatiesysteem

Het IQ4/CW3-combinatiesysteem is ontworpen om metalen verontreinigingen simultaan te detecteren en de weggave in voedingsproducten te verminderen.  Dit systeem is perfect om een ruim gamma voedingsproducten te inspecteren, met inbegrip van kant-en-klare maaltijden/Food to Go verpakt voor de retail, en nog veel meer.
Bekijk product

Ideal for:

  • Bakkerij
  • Zoetwaren & Snacks
  • Convenience Food
  • Zuivel
  • Gedroogde Voeding & Granen
  • Agf
  • Vlees, Gevogelte En Vis
  • Andere/algemene industrieën
X5C Combo Systeem

X5C Combo Systeem

Het X5c & CW3-combinatiesysteem voor controle & detectie is ontworpen om verontreinigingen te detecteren en de weggave in voedingsproducten te verminderen.  Dit systeem is perfect om kant-en-klare maaltijden verpakt voor de retail, panklare gerechten in aluminium schalen en kleine, verpakte producten aan het einde van de lijn te inspecteren, met een breedte tot 280 mm en tot 110 mm hoog.

Bekijk product

Ideal for:

  • Convenience Food
  • Vlees, Gevogelte En Vis
  • Bakkerij
  • Zoetwaren & Snacks
  • Zuivel
  • Agf
  • Andere/algemene industrieën
X5 Spacesaver Combo Systeem

X5 Spacesaver Combo Systeem

Het X5 Spacesaver/CW3-combinatiesysteem voor controle & detectie is ontworpen om verontreinigingen te detecteren en de weggave in voedingsproducten te verminderen.  Dit systeem is perfect om kant-en-klare maaltijden verpakt voor de retail, panklare gerechten in aluminium schalen en kleine, verpakte producten aan het einde van de lijn te inspecteren.

Bekijk product

Ideal for:

  • Convenience Food
  • Vlees, Gevogelte En Vis
  • Bakkerij
  • Zoetwaren & Snacks
  • Zuivel
  • Agf
  • Gedroogde Voeding & Granen
  • Andere/algemene industrieën
X5 Bulkflow X-ray Systeem

X5 Bulkflow X-ray Systeem

De X5 Bulkflow X-ray, ontworpen voor integratie in een lijn met optionele uitwerpstations, is perfect voor losse en vrij stromende producten.
Bekijk product

Ideal for:

  • Gedroogde Voeding & Granen
  • Agf
  • Andere/algemene industrieën

Need support or spare parts for your inspection product?

REQUEST SUPPORT