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Produits Laitiers

La branche laitière fabrique une grande variété de produits laitiers différents, qui comprennent les boissons lactées, la crème, le yaourt, les mousses, tous types de fromages, le beurre, les sauces froides, les desserts frais et congelés, y compris la crème glacée. Elle comprend également les œufs et les produits à base d’œufs comme la mayonnaise et les meringues.

Défis de ce secteur

Certains défis rencontrés dans ce secteur sont les suivants :

  • Grand nombre d’opérations de transformation et de production du produit alimentaire, qui augmente le risque d'une contamination de l'acier inoxydable causée par une défaillance de la machine de transformation et d’emballage
  • Utilisation d'emballages en aluminium pour les yaourts afin d'assurer fraîcheur et qualité
  • Trous indésirables dans le fromage, qui se forment pendant le processus de fabrication du fromage
  • Environnements froids, humides avec des exigences d’hygiène élevées, dans lesquels l’hygiène, la propreté et la désinfection sont d'une importance capitale
  • Augmentation de la fabrication sous étiquette privée, ce qui impose aux fabricants de produits alimentaires d'approvisionner différents détaillants avec plusieurs produits
  • Desserts réfrigérés légers difficiles à manipuler pendant la production

Pourquoi choisir Loma ?

Loma possède une vaste expérience de collaboration avec de nombreux fabricants de produits alimentaires dans le monde entier pour fournir au consommateur des plats préparés.

  • Fabriqué selon le principe Designed to Survive®, l'équipement est conçu pour résister aux environnements extrêmes de nombreuses usines laitières
  • Outre ses détecteurs de métaux de premier plan destinés à la branche laitière, Loma propose des solutions reconnues pour la détection de métaux, l’inspection par rayons X, le contrôle de poids dynamique en ligne et peut fournir des solutions combinées de détection et de contrôle
  • Les systèmes d’inspection par rayons X Loma’s sont utilisés dans de nombreuses usines de fabrication de crème glacée, de yaourt et de dessers réfrigérés à travers le monde et contribuent à éliminer la contamination par les métaux et le verre et à garantir l’intégrité du produit
Détecteur de métaux IQ4

Détecteur de métaux IQ4

Le détecteur de métaux à tête rectangulaire IQ4 est conçu pour être intégré dans des lignes de production ou des systèmes de convoyage.

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Ideal for:

  • Viande, Volaille et Poisson
  • Boulangerie
  • Plats préparés | Aliments à emporter
  • Confiseries et Snacks
  • Aliments Secs et Céréales
  • Produits Laitiers
  • Fruits et Legumes
  • Autres / Industries générales
Système de détection de métaux sur convoyeur IQ4

Système de détection de métaux sur convoyeur IQ4

Le système de détection de métaux sur convoyeur IQ4 est conçu pour les produits emballés et en vrac et peut être fourni avec une conformité complète au secteur du Détail.

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Ideal for:

  • Viande, Volaille et Poisson
  • Boulangerie
  • Produits Laitiers
  • Confiseries et Snacks
  • Plats préparés | Aliments à emporter
  • Aliments Secs et Céréales
  • Fruits et Legumes
  • Autres / Industries générales
  • Domaine pharmaceutique et nutraceutique
Système combiné de Détection et de Contrôle X5C & CW3 &

Système combiné de Détection et de Contrôle X5C & CW3 &

Le système combiné de Détection et de Contrôle X5c & CW3 & est conçu pour détecter les contaminants et réduire les déchets au niveau des produits alimentaires.  Ce système convient idéalement pour l’inspection des aliments tout prêts emballés au détail, des plats préparés en barquettes et des petites marchandises emballées de fin de ligne, d'une largeur maxi de 280 mm et d’une hauteur de 110 mm.

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Ideal for:

  • Plats préparés | Aliments à emporter
  • Viande, Volaille et Poisson
  • Boulangerie
  • Confiseries et Snacks
  • Produits Laitiers
  • Fruits et Legumes
  • Autres / Industries générales
Système combiné de Détection et de Contrôle X5 SpaceSaver / CW3&

Système combiné de Détection et de Contrôle X5 SpaceSaver / CW3&

Le système combiné de Détection et de Contrôle X5 SpaceSaver/CW3 & est conçu pour détecter les contaminants et réduire les déchets au niveau des produits alimentaires.  Ce système convient idéalement pour l’inspection des aliments tout prêts emballés au détail, des plats préparés en barquettes et des petites marchandises emballées de fin de ligne.

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  • Plats préparés | Aliments à emporter
  • Viande, Volaille et Poisson
  • Boulangerie
  • Confiseries et Snacks
  • Produits Laitiers
  • Fruits et Legumes
  • Aliments Secs et Céréales
  • Autres / Industries générales
IQ4 Pipeline - Détection de métaux

IQ4 Pipeline - Détection de métaux

Le modèle IQ4 Pipeline est un système de détection de métaux robuste conçu pour être utilisé avec des produits aspirés et refoulés tels que de la viande en bouillie, des soupes, des sauces, des confitures ou des produits laitiers.
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Ideal for:

  • Viande, Volaille et Poisson
  • Produits Laitiers
  • Autres / Industries générales
X5 Pipeline - Inspection par rayons X

X5 Pipeline - Inspection par rayons X

Conçu pour être intégré dans la ligne de production et disponible sur les tuyaux de produits en 2.5 and 3 ", le modèle X5 Pipeline est parfait pour une large gamme de produits aspirés comme la volaille, la viande, les bouillies et les sauces.
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  • Produits Laitiers
  • Viande, Volaille et Poisson
Modèle à rayons X Bulkflow - Système d'inspection

Modèle à rayons X Bulkflow - Système d'inspection

Conçu pour être intégré en ligne avec les stations de rejet en option, le modèle à rayons X X5 Bulkflow convient parfaitement pour les produits en vrac et les produits s'écoulant facilement.
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Ideal for:

  • Autres / Industries générales
  • Aliments Secs et Céréales
X5C - Inspection par rayons X compacte

X5C - Inspection par rayons X compacte

Conçu pour répondre aux exigences des aliments tout prêts emballés pour le détail, le X5C est le plus système à rayons X disponible, avec une longueur de machine de 1000 mm ; il °Ffre également une protection CCP de première classe ainsi qu’un encombrement ultra-réduit - il est conçu pour survivre.
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  • Plats préparés | Aliments à emporter
  • Viande, Volaille et Poisson
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  • Fruits et Legumes
  • Autres / Industries générales
  • Aliments Secs et Céréales
  • Domaine pharmaceutique et nutraceutique

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