Loma Produits & Services > Inspection par rayons X > Le guide de l’inspection par rayons X
Les systèmes d’inspection par rayons X deviennent de plus en plus des outils communs dans de nombreuses sociétés à travers le monde dans le contrôle agro-alimentaire. Les avantages apportés par l’inspection par rayons X par rapport aux détecteurs de métaux traditionnels et les trieuses pondérales les positionnent comme un élément essentiel et indispensable pour de nombreuses sociétés.
Afin de vous aider à comprendre cette remarquable technologie, nous vous invitons à parcourir le guide de l’inspection par rayons X Loma.
Pourquoi utiliser l’inspection par rayons X?
- Pourquoi utiliser l’inspection par rayons X? Sommaire
- Avantages commerciaux
- Avantages techniques
- Avantages opérationnels
Les atouts de l’inspection par rayons X
Loma et les rayons X
- Une renommé mondiale dans l’inspection agro-alimentaire
- Une technologie de pointe
- Un support technique complet et efficace
Principe de l’inspection par rayons X
Les questions les plus fréquentes
- Une technologie adoptée
- Le coût
- La technologie
- Compatibilité avec les produits
- Production en ligne
- Santé et sécurité
Pourquoi utiliser l’inspection par rayons X?
L’identification des marques et l’HACCP, les réglementations IFS or BRC deviennent de plus en plus importantes dans l’industrie agro-alimentaire. Aujourd’hui les consommateurs et les détaillants sont très informés et se focalisent de plus en plus sur l’achat de produits de qualité. Une contamination peut avoir un impact très important sur l’image de marque et est susceptible à court ou moyen terme d’affecter le succès commercial.
Les réglementations en sécurité alimentaire peuvent aider à prévenir à ce type de contamination en proposant un process adéquat.
Loma est fortement impliqué pour développer et proposer des équipements d’inspection de contaminants en ligne imposés par les programmes de sécurité alimentaire afin de protéger votre image de marque et de vous aider à conquérir de nouveaux marchés.
Il y a trois raisons essentielles pour acquérir un système d’inspection par rayons X:
- Meilleure qualité et plus grande confiance dans le respect des normes en vigueur
- Avantages techniques et marketing venant d'une meilleure détection des contaminants métalliques et non métalliques
- Avantages opérationnels d'une performance de l'inspection optimale a des cadences de production élevées avec fiabilité et simplicité en ligne.
Avantages commerciaux
La protection des consommateurs, de l'image de marque, de l'intégrité et de l'assurance qualité et respect des normes ont un coût important pour votre société. Avec les solutions d'inspection par rayons X Loma, vous avez les avantages suivants:
- Donne l'assurance de la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité, HACCP, IFS, BRC, et des standards qualité en vigueur chez les détaillants
- Prouve votre intégrité
- Réduit les coûts de rappel des produits
- Evite les litiges
- Augmente la part de marché basée sur la confiance des clients
- Améliore la satisfaction de la clientèle et sa fidélité
- Permet d'acquérir de nouveaux marchés dans lesquels le respect des normes de qualité et des tous derniers codes de pratique en vigueur forme une exigence clé clients
Avantages techniques
Les systèmes d'inspection par rayons X Loma détectent mieux les contaminants métalliques que les détecteurs de métaux et permettent de détecter également des corps étrangers non métalliques ainsi que de reconnaître les produits manquants, en sous-poids ou cassés.
- Excellente qualité de la détection des métaux même en cas d'emballages métalliques / métallisés.
- Excellente détection de l'acier inoxydable
- Immunité contre les effets environnementaux (interférences)
- Détection des particules non métalliques telles que le verre, la pierre, les os calcifiés, les plastiques a haute densité, la céramique, les ciments, le PVC et le téflon
- Identification des produits manquants ou des mauvais remplissages voire des produits cassés ou difformes
Avantages opérationnels
Les systèmes d'inspection par rayons X Loma vous assure d'une conformité aux normes à 100% sans arrêt de ligne. Les systèmes sont simples d'utilisation et fonctionnent à des cadences de production élevées.
- Vitesses de ligne de production allant jusqu'a 600 paquets après minute ou 90m/min
- Analyse dynamique pour maximiser la performance et éliminer virtuellement les faux rejets
- Ordinateur haute résolution pour maximiser le débit de passage
- Interface windows et écran tactile simples et conviviaux
- Besoin en formation et connaissance produit minimum
- Flexibilité opérationnelle accrue avec une calibration minimale et des changements produits rapides et faciles
- Capacité à inspecter des produits de densité variable et des produits en vrac sur la bande
Les atouts de l’inspection par rayons X
Possibilités de détection
Les systèmes d'inspection par rayons X peuvent détecter la liste non exhaustive des contaminants suivants:
- Métaux
- Métaux non ferreux, acier inoxydable inclus en emballage métallique
- Verre
- Cailloux
- Os (seulement calcifiés)
- PVC
- Téflon
- Céramique
- Grumeaux de farine/sucre
- Produits manquants
Limitations
Par contre les systèmes d'inspection par rayons X ne peuvent pas détecter les contaminants suivants dans la plupart des produits agro-alimentaires:
- Plastiques de faible densité
- Verre fin, tel que les tubes fluorescents
- Pierre de faible densité
- Insectes
- Bois
- Cheveux
- Carton
- Papier
Applications
Les systèmes d'inspection par rayons X sont particulièrement adaptés à l'inspection des produits suivants:
- Plats préparés
- Aliments (semi) préparés
- Viandes
- Produits de Boulangerie / Pâtisserie
- Céréales
- Produits laitiers
- Sucreries
- Légumes
- Fruits
- Cosmétiques
Loma et les rayons X
Une renommé mondiale dans l’inspection agro-alimentaire
- Loma est leader mondial dans les secteurs de la détection de métaux, l'inspection par rayons X et le contrôle de poids
- 95% des systèmes d'inspection Loma sont vendus aux industriels de l'agro-alimentaire et de l'emballage
- Loma a plus de 35 ans d'expérience en matière d'inspection dans l'industrie agro-alimentaire et de l'emballage
- Les systèmes Loma sont utilisés par 35 des 40 plus grandes sociétés mondiales de l'agro-alimentaire
- Les systèmes Loma sont installés dans plus de 60 pays dans le monde
Une technologie de pointe
- Les systèmes d'inspection par rayons X Loma sont conçus selon le même design que celui de nos détecteurs de métaux plébiscités par nos clients de l'industrie agro-alimentaire
- Les systèmes Loma sont particulièrement sensibles aux particules métalliques et non-métalliques
- Les systèmes Loma disposent d'une technologie de traitement de l'image avancée
- Les systèmes Loma allient de façon sophistiquée la technologie du détecteur et le logiciel de détection
Un support technique complet et efficace
- Le réseau de SAV Loma offre un service de haute qualité et vous garantit une réponse rapide partout dans le monde.
- Des diagnostics à distance sont possibles via connexion modem.
- Des spécialistes en rayons X sont aptes à vous conseiller dans le but de répondre aux exigences des normes d'hygiène et de sécurité ou en cas de demande d'offre pour un nouveau système d'inspection.
- Nous vous offrons une solution de service tout en un, capable de relier les sytemes d'inspection par rayons X, les équipements de production et les systèmes de gestion des informations.
- Toute une gamme de contrats de maintenance est disponible et peut être taillée sur mesure afin de vous assurer de la meilleure performance possible de vos systèmes et de répondre aux exigences de vos opérations.
Principe de l’inspection par rayons X
Comment fonctionne t-il?
Composants-clé - Un système rayons X est composé de trois éléments principaux:
- Générateur de rayons X
- Détecteur des contaminateurs
- Ordinateur haute performance pour le traitement des données du détecteur
Process
- Les rayons X sont générés par un tube de verre spécial et refroidi
- Des électrons sont générés en appliquant un fort voltage sur le tube
- Les électrons touchent une cible qui émet un jet de rayons X ramenés en faisceau
- Ce faisceau traverse le produit avant d'atteindre le détecteur
- Le détecteur convertit le rayon X en un signal susceptible d'être analysé et détecté par l'ordinateur
Détection
- Les systèmes rayons X détectent les contaminants en mesurant la différence de densité.
- Lorsqu'un rayon X pénètre un produit, il perd une partie de son énergie.
- La déperdition de l'énergie du rayon X est fonction de la densité de la masse qu'il traverse: plus la masse est dense, plus le rayon X perd de son energie.
- Lorsque le rayon X sort du produit, il atteint le détecteur - un ensemble de diodes qui mesurent l'énergie restante du rayon.
- Le détecteur convertit alors cette énergie en une palette de gris.
- Un ordinateur a haute performance scanne le détecteur mille fois par seconde et stocke les signaux individuels.
- Il les compare pour créer une valeur dynamique capable de fournir le niveau maximum de sensibilité tout en obtenant un minimum de fausses lectures.
- Un contaminant est visible de par son gris plus foncé que le produit.
- Une inspection par rayons X performante dépend en majeure partie de la qualité et la sophistication de son traitement de données.
Mesures d'hygiène et de sécurité
- Les systèmes d'inspection par rayons X gênèrent les rayons X-ray seulement et seulement si la machine est mise en marche.
- Ils n'utilisent pas de source radioactive nécessitant un dispositif contrôlé.
- Les systèmes d'inspection par rayons X ne rendent pas le produit radioactif.
- Le dosage pouvant pénétrer les produits alimentaires est défini, limité et contrôlé par les instances gouvernementales. Les systèmes Loma opèrent à environ 1 millionième de ces limites.
- Les émissions environnementales des systèmes Loma ont été mesurées et s'élèvent à un tiers de moins que les radiations naturelles. Les systèmes ont été conçus pour répondre aux exigences des régulations internationales sur les rayons X. (21CFR102.40 US)
Les questions les plus fréquentes
Une technologie adoptée
Q. Est-ce que l'inspection par rayons X est intéressante commercialement?
A. Les tout premiers rayons X étaient très onéreux a l'achat et avaient des problèmes de fiabilité. Cependant grâce à l'implication de spécialistes de l'inspection agro-alimentaire tels que Loma, la nouvelle génération de rayons X est tout aussi robuste et fiable que le détecteur de métaux conventionnel.
Le coût
Q. Les scanners rayons X coûtent beaucoup plus que les détecteurs de métaux. Pourquoi devrais-je payer plus pour faire la même chose?
A. Les rayons X font plus que les détecteurs en matière de détection de contaminants. Ils peuvent détecter une large palette de contaminants aussi bien métalliques que non métalliques. De plus il est important de considérer l'investissement en rayons X d'un autre angle que l'aspect financier. Les systèmes rayons X réduit les coûts de rappel des produits et minimise le risque de perdre vos clients. Ils vous donnent également la possibilité de gagner des nouvelles affaires et d'augmenter votre part de marché pour des applications dont l'assurance qualité est primordiale.
La technologie
Q. Est-ce que les rayons X peuvent tout détecter?
A. Non il y a des limitations certaines. Sélectionnez le paragraphe "Les atouts de l’inspection par rayons X", et vous pourrez y lire de façon détaillée quels corps étrangers peuvent et lesquels ne peuvent pas être détectés.
Compatibilité avec les produits
Q. Les systèmes rayons X peuvent-ils être utilisés pour l'inspection de produits de densité variable, tels les filets de poulet ou une pointe de fromage?
A. Le logiciel de traitement de l'image Loma est conçu pour s'adapter aux différences de densité du produit tout en maximisant la sensibilité, permettant de résoudre les problèmes enregistrés sur des systèmes conventionnels n'existent plus.
Production en ligne
Q. Si nous choisissons l'inspection par rayons X, est-ce que la vitesse de notre ligne devra être réduite?
A. Non, les systèmes rayons X Loma sont conçus pour opérer de façon continue à des vitesses de 600 produits par minutes ou 90 m/min
Q. Est-ce que nous avons besoin de former des opérateurs spécialement pour les systèmes rayons X?
A. Non, les systèmes Loma demandent un minimum de formation.
Santé et sécurité
Q. Est-ce que nous devons prendre des précautions spéciales pour protéger nos employées des effets de la radiation?
A. Non, le niveau de radiation est d'un tiers moindre que les émissions radioactives naturelles enregistrées sur la terre.
Q. Devons-nous garder toute la documentation sur la radiation?
A. Tous les systèmes Loma sont conformes aux régulations nationales sur la radiation et aux normes de sécurité. Lors de la mise en route du syteme, un examen approfondi et documenté a lieu. Par mesure de confiance, nous préconisons un examen simple et périodique pouvant être réalisé quotidiennement et sans arrêt de ligne.
Q. Mes produits sont-ils contaminés par les systèmes rayons X?
A. Non, le dosage de rayon X pouvant pénétrer les produits alimentaires est régulé et contrôlé par les instances gouvernementales. Les systèmes Loma opèrent à 1 millionième de la limite actuelle.
